PICUAL

Esta variedad no es autóctona del Empordà. Estos olivos fueron plantados en el año 1998 entre el término municipal de Peralada y Mollet de Peralada, el área conocida como el Morasac.
La característica propia de este suelo hace que el gusto de este aceite sea único y tirando a fuerte. Aunque los tratamientos se han realizado con los mismos productos ecológicos que los olivares de las variedades Argudell y Arbequina, estas aceitunas de la variedad Picual todavía no están catalogadas como ecológicas por la CCPAE.

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